Zobrazeno 1 - 10
of 166
pro vyhledávání: '"Brito de la Fuente, E."'
Publikováno v:
In Food Control December 2021 130
Autor:
Diañez, I., Gallegos, C., Brito-de la Fuente, E., Martínez, I., Valencia, C., Sánchez, M.C., Franco, J.M.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids November 2021 120
Publikováno v:
In Food Structure January 2021 27
Publikováno v:
In Ultrasonics February 2020 101
Autor:
Diañez, I., Gallegos, C., Brito-de la Fuente, E., Martínez, I., Valencia, C., Sánchez, M.C., Diaz, M.J., Franco, J.M.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids February 2019 87:321-330
Autor:
Carpintero-Tepole, V., Brito-de la Fuente, E., Martínez-González, E., Torrestiana-Sánchez, B.
Publikováno v:
In LWT - Food Science and Technology December 2014 59(2) Part 1:827-833
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids 2011 25(4):586-593
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Medina-Torres, L., Brito-De La Fuente, E., Gómez-Aldapa, C.A., Aragon-Piña, A., Toro-Vazquez, J.F.
Publikováno v:
In Carbohydrate Polymers 2006 63(3):299-309
Publikováno v:
In Chemical Engineering Research and Design 2004 82(3):390-397