Zobrazeno 1 - 10
of 42
pro vyhledávání: '"Brito‐Oliveira, Thais C."'
Autor:
Jomori, Lais K., França, Julia M., Ferreira, Leticia S., Cadurim, Gustavo, Callejon, Daniel R., Brito-Oliveira, Thais C., Pinho, Samantha C.
Publikováno v:
In Food Bioscience October 2024 61
Autor:
Pinho, Samantha C., Brito-Oliveira, Thais C., Geremias-Andrade, Ivana M., Moraes, Izabel C.F., Gómez-Mascaraque, Laura G., Brodkorb, André
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids October 2024 155
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Food Bioscience February 2022 45
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids February 2022 123
Autor:
Brito-Oliveira, Thais C., Cazado, Camila P.S., Cavini, Ana Clara M., Santos, Lorena M.F., Moraes, Izabel C.F., Pinho, Samantha C.
Publikováno v:
In LWT 15 January 2022 154
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Critical Reviews in Food Science & Nutrition; 2025, Vol. 65 Issue 3, p457-474, 18p
Autor:
Brito‐Oliveira, Thais C, Gonçalves, Gracielle A, Ferreira, Leticia S, Santos, Yves J S, Turatti, Roger C, de Oliveira, Gustavo C, Pinho, Samantha C, Callejon, Daniel R
Publikováno v:
International Journal of Dairy Technology; Aug2024, Vol. 77 Issue 3, p905-915, 11p