Perfil de consumidores de ferias agroecológicas en Fortaleza

Autor: Costa, Vângila Ferreira, Lima, Vanessa Araújo de, Sampaio, Rafaella Maria Monteiro, Mendes, Ana Luiza de Rezende Ferreira, Santos, Geam Carles Mendes dos, Sousa, Verlaine Suênia Silva de, Brito, Fernando César Rodrigues, Silva , Iramaia Bruno, Morais, Vanessa Duarte de, Moreira, Marta da Rocha

Publikováno v: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 6; e29511629211
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 6; e29511629211
Research, Society and Development; v. 11 n. 6; e29511629211
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI

Objective: To characterize the profile of consumers at three agroecological fairs in the city of Fortaleza-CE. Methods: This is a cross-sectional, quantitative and descriptive study. The survey was conducted with consumers while shopping at three fai

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::8c51d00a08dadeb7f5d784888a6904da
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/29211

Perfil nutricional e uso de suplementos alimentares: estudo com adultos praticantes de musculação

Autor: Silva, Francisco Regis da, Mendes, Ana Erbênia Pereira, Pinto, Francisco José Maia, Sampaio, Rafaella Maria Monteiro, Morais, Vanessa Duarte de, Brito, Fernando César Rodrigues

Publikováno v: Motricidade v.14 n.1 2018
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC)-FCT-Sociedade da Informação
instacron:RCAAP
Motricidade, Volume: 14, Issue: 1, Pages: 271-278, Published: MAY 2018

Objetivou-se com este estudo traçar o perfil nutricional, através de variáveis antropométricas, e descrever o uso de suplementos alimentares (SA) em adultos praticantes de musculação. Avaliou-se 100 adultos em 5 academias localizadas na cidade

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9b93c2c3ea34f69468e7235ca391c8d1
http://www.scielo.mec.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1646-107X2018000100039

Evaluation of customer consumption experience on a fast food network: a strategy for customer loyalty

Autor: Almeida,Alana Nunes de, Brito,Fernando César Rodrigues, Moreira,Marta da Rocha, Lustosa,Iramaia Bruno Silva, Sousa,Verlaine Suênia Silva de, Cabral,Lisidna Almeida

Publikováno v: Motricidade, Volume: 14, Issue: 1, Pages: 91-95, Published: MAY 2018
Motricidade v.14 n.1 2018
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC)-FCT-Sociedade da Informação
instacron:RCAAP

Os consumidores têm se mostrado mais atentos e conscientes ao adquirir um produto, exigindo qualidade em todos os aspectos. Conquistar o cliente já não é simplesmente oferecer um produto de qualidade a preço mais acessível que a concorrência.

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0bd64ab9b269b581ec727add26a46ac5
http://www.scielo.mec.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1646-107X2018000100011&lng=en&tlng=en

Food consumption caracterization by sporadic physical exercise praticants

Autor: Morais,Vanessa Duarte de, Gomes,Welson Oliveira, Brito,Fernando César Rodrigues, Mendes,Ana Luiza de Rezende Ferreira, Santos,Ana Angélica Queiroz Assunção, Silva,Francisco Regis da

Publikováno v: Motricidade, Volume: 14, Issue: 1, Pages: 138-143, Published: MAY 2018
Motricidade v.14 n.1 2018
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC)-FCT-Sociedade da Informação
instacron:RCAAP

O presente trabalho visou o presente estudo visou avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar dos praticantes de exercício físico exclusivamente nos finais de semana. Na coleta de dados foi aplicado um questionário padronizado de frequênci

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::41d0a0b5b4fea13406128e739ccdbe60
http://www.scielo.mec.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1646-107X2018000100018&lng=en&tlng=en

Mapping of foods with whey protein by patental documents

Autor: Brito, Fernando César Rodrigues, Pontes, Carolinne Reinaldo, Castro, Luana Mara Silva de, Cunha, Pacheco da, Souza, Ismael Paula de, Veras, Mariana de Oliveira Viana, Freire, Gildênio Estevam, Santos, Ana Angélica Queiroz Assunção, Moreira, Marta da Rocha, Morais, Vanessa Duarte de, Silva, Francisco Rafael Oliveira da, Figueiredo, Iolanda Gonçalves de Alencar, Guedes, Maria Izabel Florindo

Publikováno v: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
Universidade Federal do Ceará (UFC)
instacron:UFC

The proteins contained in whey have a wide nutritional application and present bioactive and functional well - defined characteristics. Its wide use in the food market provided specific benefits in food and nutrition area. The objective of this study

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::2735019354f5a4cdab54819022f6b948
http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/28270