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pro vyhledávání: '"Brenda Paz Domingues"'
Autor:
Aline Machado Pereira, Layla Damé Macedo, Márcia Arocha Gularte, Brenda Paz Domingues, M. Da S. Lacerda, Jennifer Ferreira Ribeiro Saraiva, Bianca Pio Ávila, E. de S. G. Guarino
Publikováno v:
Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d54680ae541922348dd4b84ec711ae15
https://doi.org/10.29327/cbcp2020.273615
https://doi.org/10.29327/cbcp2020.273615
Autor:
Brenda Paz Domingues, Maicon da Silva Lacerda, Jennifer Ferreira Ribeiro Saraiva, Estefania Júlia Dierings de Souza, Layla Damé Macedo, Amanda Peter Pereira, Márcia Arocha Gularte, Aline Machado Pereira
Publikováno v:
Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a8326d315db46d33ab682ca3dd87b460
https://doi.org/10.29327/cbcp2020.274949
https://doi.org/10.29327/cbcp2020.274949
Autor:
Estefania Júlia Dierings de Souza, Maicon da Silva Lacerda, Amanda Peter Pereira, Márcia Arocha Gularte, Layla Damé, Jennifer Ferreira Ribeiro Saraiva, Brenda Paz Domingues, Aline Machado Pereira
Publikováno v:
Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::cb4be85fb60649f3b05ddf9960dcf786
https://doi.org/10.29327/cbcp2020.276604
https://doi.org/10.29327/cbcp2020.276604
Autor:
Bianca Pio Ávila, Jennifer Ferreira Ribeiro Saraiva, Márcia Arocha Gularte, Aline Machado Pereira, Ernestino de Souza Gomes Guarino, Layla Damé Macedo, Maicon da Silva Lacerda, Brenda Paz Domingues
Publikováno v:
Research, Society and Development. 9:e3491210677
Nas variedades crioulas há uma grande variação de cores, morfologia e usos. A preferência da utilização de grãos ou sementes crioulas pode ser atribuída a características como adaptabilidade, valorização dos costumes, sabor e qualidade, al
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e05db3184b47c8fe15f3854f1f4888d0
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i12.10677
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i12.10677