Stress pendant la période d'abattage chez les bovins : rôles de la réactivité émotionnelle et des facteurs environnementaux

Autor: Bourguet, Cécile

La période d’abattage est complexe car elle se compose d’une succession de situations associées à une multitude de facteurs de stress. L’animal est généralement privé d’alimentation et est ensuite confronté à un environnement changean

Externí odkaz: http://www.theses.fr/2010CLF22079/document

Sharing mates and nestboxes is associated with female 'friendship' in European starlings Sturnus vulgaris

Autor: Henry , Laurence, Bourguet , Cécile, Coulon , Marion, Heyraud , Christine, Hausberger , Martine

Publikováno v: Evolution of Sex Roles 2017
Evolution of Sex Roles 2017, Hungarian Academy of Sciences, Apr 2017, Tihany, Hungary
congressline.hu/evolution2017/
Evolution of Sex Roles 2017, Apr 2017, Tihany, Hungary. 〈congressline.hu/evolution2017/〉

International audience; Breeding decisions in birds involve both mate and nest choice, and there is increasing evidence that social influences may modulate individual choices. Female preferences may be affected by other females’ preferences and mut

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::8d14d797c29133253282ce8507e1386b
https://univ-rennes.hal.science/hal-01524078

Comprendre la manière dont l’animal perçoit et évalue son environnement pour réduire son stress en abattoir : exemple chez les bovins

Autor: Bourguet, Cécile, Deiss, Véronique, Terlouw, Claudia

Publikováno v: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France
Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France, Académie vétérinaire de France, 2016, 169 (1), ⟨10.4267/2042/60107⟩

National audience; The slaughter period starts with the preparation of the animal for transport to the abattoir and ends with the death of the animal. It is a complex period, and the different stages may present different causes of stress which may b

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9fe21e211e1dcbbe13360b943395b5b0
https://hal.inrae.fr/hal-02635990

Neurological mechanisms relevant for slaughter

Autor: Terlouw, Claudia, Bourguet, Cécile, Deiss, Veronique

Publikováno v: La revue française de la recherche en viandes et produits carnés
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, AB CORP INTERNATIONAL, 2015, 31 (2-2), pp.1-20
Viandes et Produits Carnés 2-2 (31), 1-20. (2015)

Cette revue (qui sera suivie par un second article) présente les mécanismes neurobiologiques impliqués lors de l’étourdissement et la mise à mort des animaux en abattoir. Lorsqu’un étourdissement précède la saignée, les mécanismes impli

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::caeee859c54b12fa67ed20ce559e7ec1
https://hal.inrae.fr/hal-02638116

Evaluation of the state of unconsciousness in the abattoir

Autor: Terlouw, Claudia, Bourguet, Cécile, Deiss, Veronique

Publikováno v: La revue française de la recherche en viandes et produits carnés
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, AB CORP INTERNATIONAL, 2015, 31 (2-3), pp.1-12
Viandes et Produits Carnés 2-3 (31), 1-12. (2015)

Cette seconde revue présente les principaux indicateurs de conscience et d’inconscience utilisables en abattoir. Ils évaluent différents aspects de l’état de fonctionnement du cerveau, mais seulement indirectement. Par conséquent, il est né

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::eadbfb888d812e94fc6a64a0322384b1
https://hal.inrae.fr/hal-02638037