Zobrazeno 1 - 10
of 314
pro vyhledávání: '"Boulanger Renaud"'
Autor:
Dahiana Becerra, Lili, Yolanda Ruiz-Pardo, Ruth, Vaillant, Fabrice, Viviana Zuluaga, Martha, Boulanger, Renaud, Santander, Margareth, Escobar, Sebastián
Publikováno v:
In Food Research International November 2024 196
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Akoa, Simon Perrez, Boulanger, Renaud, Effa Onomo, Pierre, Lebrun, Marc, Ondobo, Martine Louise, Lahon, Marie-Christine, Ntyam Mendo, Samuel Arsene, Niemenak, Nicolas, Djocgoue, Pierre-François
Publikováno v:
In Food Bioscience June 2023 53
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Akoa, Simon Perrez, Boulanger, Renaud, Manga Ndjaga, Jude, Effa Onomo, Pierre, Lebrun, Marc, Eyenga, Eliane Flore, Morel, Gilles, Ndip Nkongho, Raymond, Djocgoue, Pierre François
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology; Dec2024, Vol. 61 Issue 12, p2318-2331, 14p
Autor:
Besançon, Lydie, Lorn, Da, Kouamé, Christelle, Grabulos, Joël, Lebrun, Marc, Fontana, Angélique, Schorr-Galindo, Sabine, Boulanger, Renaud, Strub, Caroline, Colas de la Noue, Alexandre
Publikováno v:
Fermentation (Basel); Dec2024, Vol. 10 Issue 12, p662, 23p
Autor:
Colonges, Kelly, Jimenez, Juan-Carlos, Saltos, Alejandra, Seguine, Edward, Loor Solorzano, Rey Gastón, Fouet, Olivier, Argout, Xavier, Assemat, Sophie, Davrieux, Fabrice, Cros, Emile, Lanaud, Claire, Boulanger, Renaud
Publikováno v:
In Plant Physiology and Biochemistry 15 January 2022 171:213-225
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 16 January 2021 337
Autor:
Guzmán Penella, Santiago1,2,3 (AUTHOR) santiago_penella@barry-callebaut.com, Boulanger, Renaud1,2 (AUTHOR) santiago_penella@barry-callebaut.com, Maraval, Isabelle1,2 (AUTHOR), Kopp, Gabi3 (AUTHOR), Corno, Marcello3 (AUTHOR), Fontez, Bénédicte4 (AUTHOR), Fontana, Angélique2 (AUTHOR)
Publikováno v:
Molecules. May2023, Vol. 28 Issue 9, p3805. 22p.