Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"Bouchon L"'
Autor:
Jan, Sophie, Bouchon, L., Techer, Marie-Clarisse, Grosset, Noel, Gonnet, Fabienne, Cochet, Marie-Françoise, Gautier, Michel, Baron, Florence
Publikováno v:
24. International ICFMH conference, Food Micro 2014
24. International ICFMH conference, Food Micro 2014, Sep 2014, Nantes, France. 2014
24. International ICFMH conference, Food Micro 2014, Sep 2014, Nantes, France. 2014
The reduction of wastes due to food spoilage may help save food resources among the current worldwide food production. Industrial egg products, obtained after egg breaking, recovery and pasteurisation of the internal egg components, are used in a wid
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a30320fce48534b36d5ce2bc600e0d79
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01209706
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01209706
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.