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pro vyhledávání: '"Boucher, Thiébaud"'
Autor:
Nau, Françoise, Nyemb-Diop, Kéra, Lechevalier, Valérie, Floury, Juliane, Serrière, Chloé, Stroebinger, Natascha, Boucher, Thiébaud, Guérin-Dubiard, Catherine, Ferrua, Maria J., Dupont, Didier, Rutherfurd, Shane M.
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 May 2019 280:210-220
