Zobrazeno 1 - 10 of 18 pro vyhledávání: '"Borgo, María"'
1
Akademický článek
Social representations and food neophobia of vegetarian ready-to-eat meals cooked by sous-vide method.
Autor: AVILES, MARÍA VICTORIA1, BORGO, MARÍA AGUSTINA1 maria.borgo@uner.edu.ar, FERNANDA NAEF, ELISA1, DANIELA IGUAL, CATALINA1, GÓMEZ, MARÍA BEATRIZ1, ANA ABALOS, ROSA2
Publikováno v: Journal of Food & Nutrition Research. 2024, Vol. 63 Issue 2, p176-184. 9p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Consumer perception of vacuum frying and a snack made with potatoes and sweet potatoes.
Autor: BORGO, MARÍA AGUSTINA1,2 maria.borgo@uner.edu.ar, ABALOS, ROSA ANA2, AVILES, MARÍA VICTORIA1,2, NAEF, ELISA FERNANDA1,2, LOUND, LILIANA HAYDEE1,2, GÓMEZ, MARÍA BEATRIZ1,2
Publikováno v: Journal of Food & Nutrition Research. 2023, Vol. 62 Issue 2, p149-159. 11p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje