Zobrazeno 1 - 8
of 8
pro vyhledávání: '"Boras, Lucija"'
Autor:
Boras, Lucija
Zbog sve većeg utjecaja na okoliš, prehrambena industrija traži nove održive načine pakiranja hrane koji bi zamijenili plastiku. U ovome radu obrađene su četiri skupine polimera koji se najčešće koriste u pakiranju hrane: polimeri iz polisa
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3630::0e544b34e0b8ea25ecb86bb0d3eb3a05
https://repozitorij.pbf.unizg.hr/islandora/object/pbf:3848
https://repozitorij.pbf.unizg.hr/islandora/object/pbf:3848
Autor:
Boras, Lucija
Uvod: Opstipacija predstavlja poremećaj koji prati osjećaj nepotpunog i rijetkog pražnjenja, odnosno izostanak redovite stolice. Konstipacija označava pojam koji uključuje dug vremenski period sa minornom učestalošću defekacije, najviše 3 pu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::7199a0f6476690c7372b53d4c63b02aa
https://www.bib.irb.hr/1081380
https://www.bib.irb.hr/1081380
Autor:
Boras, Lucija
Zbog sve većeg utjecaja na okoliš, prehrambena industrija traži nove održive načine pakiranja hrane koji bi zamijenili plastiku. U ovome radu obrađene su četiri skupine polimera koji se najčešće koriste u pakiranju hrane: polimeri iz sahari
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::8078809d7d45452fa69c95f0f64efa86
https://www.bib.irb.hr/1080453
https://www.bib.irb.hr/1080453
Autor:
Ninčević Grassino, Antonela, Ostojić, Jelena, Boras, Lucija, Djaković, Senka, Bosiljkov, Tomislav, Brnčić, Mladen, Ježek, Damir
Industrial processing of tomato generates significant amounts of waste, consisting mainly of tomato peels and seeds. The management of tomato by-products is considered an important problem faced by tomato processing companies due to its disposal to t
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::9da3d3c8cf7caeeb29a658f9de5c3dff
https://www.bib.irb.hr/942750
https://www.bib.irb.hr/942750
Autor:
Ninčević Grassino, Antonela, Boras, Lucija, Ostojić, Jelena, Bosiljkov, Tomislav, Brnčić, Mladen, Djaković, Senka
The industrial processing of tomato generates a considerable amount of waste, composed by peel, seed and a part of the pulp. Due to the fact that tomato waste usually represents an environmental problem for the industry, its potential re-utilization
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::65f6cbd232fa0d861d7107cb69a3fbe8
https://www.bib.irb.hr/960324
https://www.bib.irb.hr/960324
Autor:
Boras, Lucija
Jabuka i sok od jabuke smatraju se dobrim izvorom biološki aktivnih spojeva (BAS) s pozitivnim djelovanjem na ljudski organizam. Od BAS-a u jabuci, najzastupljeniji su fenolni spojevi i vitamin C. Izniman doprinos jabuke i sokova od jabuke ističe s
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::042d08b60d85c64d6b0313ca28bc1e16
https://www.bib.irb.hr/947480
https://www.bib.irb.hr/947480