Výsledky vyhledávání - "Bonou, A. Gabriel"

Akademický článek

Influence of age at slaughter and sex on carcass characteristics and technological and sensory quality of Goliath chicken meat.

Autor: Ahokpossi, A. G. A. Christie^1,2 chrisahokpossi@gmail.com, Bonou, A. Gabriel² assouaugabi@yahoo.fr, Tona, Kokou¹ jakton@gmail.com, Karim, Issaka Youssao Abdou² iyoussao@yahoo.fr, Ameyapoh, Yaovi³ ameyapoh.blaise@gmail.com

Publikováno v: Veterinary World. Jan2023, Vol. 16 Issue 1, p194-203. 10p.

Zobrazit plný text záznamu