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Les productions bananières : un enjeu économique majeur pour la sécurité alimentaire = Bananas and food security
En Haïti, la banane plantain est un aliment de base important pour la population. La consommation s'élève ainsi à environ 22 kg /habitant/an (en zone rurale productrice, on dépasse les 60 kg/ habitant/an). Avec 270.000 tonnes de production annue
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::2cce0983063fceb9b27e633f3c890a57
http://agritrop.cirad.fr/391361/
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