Výsledky vyhledávání - "Bogatygeva, T. G."

Conference

Enzyme application for enhancement of the bread quality from mixed rye-linseed flour.

Autor: Belyavskaya, I. G., Matveeva, I. V., Bogatygeva, T. G., Uvarova, A. G., Titov, A. U.

Publikováno v: AIP Conference Proceedings; 9/9/2022, Vol. 2478 Issue 1, p1-6, 6p

Zobrazit plný text záznamu