Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Boff, Jaqueline Menti"'
Autor:
Ferrari, Gabriel Tonin, Proserpio, Cristina, Stragliotto, Letícia Kahler, Boff, Jaqueline Menti, Pagliarini, Ella, Oliveira, Viviani Ruffo de
Publikováno v:
In Trends in Food Science & Technology November 2022 129:440-448
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Boff, Jaqueline Menti
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
A uva é uma fruta mundialmente conhecida e consumida. Composta por bagas de diferentes tonalidades, número de sementes e o engaço que mantém as bagas agrupadas. O seu consumo data de séculos como in natura ou para a produção de sucos e vinhos.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::56dec759099127ab33f0166f17078ea9
Publikováno v:
Saúde; jan-abr2018, Vol. 44 Issue 1, p1-9, 9p