Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Božič, Domen"'
Autor:
Božič, Domen
Namen diplomskega dela je bil preučiti, kako spreminjanje pogojev slajenja ječmena vpliva na kakovost kongresne sladice. Spreminjajoči dejavniki so bili temperatura (T) namakanja, odsotnost prezračevanja med namakanjem, čas in T kaljenja ter ča
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::7c68d396e22a945d7ad2fa0551c88dfa
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=145217
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=145217
Autor:
Božič, Darja1,2 (AUTHOR), Vozel, Domen3,4 (AUTHOR), Hočevar, Matej5 (AUTHOR), Jeran, Marko1,2 (AUTHOR), Jan, Zala1 (AUTHOR), Pajnič, Manca1 (AUTHOR), Pađen, Ljubiša1 (AUTHOR), Iglič, Aleš2,6 (AUTHOR), Battelino, Saba3,4 (AUTHOR), Kralj-Iglič, Veronika1 (AUTHOR) veronika.kralj-iglic@fe.uni-lj.si
Publikováno v:
Platelets. 2022, Vol. 33 Issue 4, p592-602. 11p.
