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Publikováno v:
Revista de la Facultad de Agronomía, Universidad del Zulia. 40:e234006
Sorghum is a cereal used as fodder, mainly. Despite being a beneficial product for human health, its consumption is little or null in Mexico. The food industry could be an alternative to diversify this cereal in products compatible with celiac people
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::51f1cb5f7a284830a09c0ddf0717a15a
https://doi.org/10.47280/revfacagron(luz).v40.n1.06
https://doi.org/10.47280/revfacagron(luz).v40.n1.06
Publikováno v:
Revista Fitotecnia Mexicana. 44:95
El frijol común es uno de los principales cultivos en México; sin embargo, a pesar de ser un producto benéfico para la salud, la cadena de valor del frijol se ha debilitado por la falta de competitividad en el mercado. Una forma de incrementar su
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::bf813b07b8b1bbb8bba1acff6bbe5e18
https://doi.org/10.35196/rfm.2021.1.95
https://doi.org/10.35196/rfm.2021.1.95
Publikováno v:
Revista de la Facultad de Agronomía, Universidad del Zulia. 39:e223934
Farmers in Mexico are increasingly interested in higher-value alternatives to commodity production. The direct sales channel is a potentially attractive marketing alternative as it offers higher net income to farmers. However, in Mexico, few farmers
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::732cf859ab32c3cdb75435b2519da923
https://doi.org/10.47280/revfacagron(luz).v39.n2.12
https://doi.org/10.47280/revfacagron(luz).v39.n2.12
Autor:
Blanca Sánchez-Toledano, Jorge A. Zegbe, Jaime Mena-Covarrubias, Francisco Echavarría-Cháirez
Publikováno v:
Revista Fitotecnia Mexicana. 45:261
El chile (Capsicum annuum L.) es uno de los cultivos más importantes en el estado de Zacatecas, México; sin embargo, su permanencia como cadena agroalimentaria podría estar en riesgo por falta de planeación en el establecimiento anual del cultivo
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::72f238b40ece7f44621463c501fd5a55
https://doi.org/10.35196/rfm.2022.2.261
https://doi.org/10.35196/rfm.2022.2.261
Autor:
SÁNCHEZ-TOLEDANO, Blanca1, BORJA-BRAVO, Mercedes1, ZEGBE, Jorge A.1 zegbe.jorge@inifap.gob.mx, FIGUEROAGONZÁLEZ, Juan José1
Publikováno v:
ECORFAN Journal - Spain. Jan-Jun2023, Vol. 10 Issue 18, p21-26. 6p.
Autor:
Sánchez-Toledano, Blanca1, Cuevas-Reyes, Venancio2 cuevas.venancio@inifap.gob.mx, Palmeros Rojas, Oscar3, Borja Bravo, Mercedes4
Publikováno v:
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias. 2021, Vol. 53 Issue 2, p178-192. 15p.