Zobrazeno 1 - 5 of 5 pro vyhledávání: '"Birkmyre, Lorraine"'
2
Akademický článek
Headspace Congeners of Blended Scotch Whiskies of Different Product Categories from SPME Analysis.
Autor: Lee, K.-Y. Monica, Paterson, Alistair, Birkmyre, Lorraine, Piggott, John R.
Publikováno v: Journal of the Institute of Brewing; 2001, Vol. 107 Issue 5, p315-332, 18p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Relationship between Sensory Perception, Volatile and Phenolic Components in Commercial Spanish Red Wines from Different Regions.
Autor: Escalona, Hector, Birkmyre, Lorraine, Piggott, John R., Paterson, Alistair
Publikováno v: Journal of the Institute of Brewing; 2001, Vol. 107 Issue 3, p157-166, 10p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Role of Organic Acids in Maturation of Distilled Spirits in Oak Casks.
Autor: Conner, John M., Paterson, Alistair, Birkmyre, Lorraine, Piggott, John R.
Publikováno v: Journal of the Institute of Brewing; 1999, Vol. 105 Issue 5, p287-291, 5p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Headspace concentrations of ethyl esters at different alcoholic strengths.
Autor: Conner, John M, Birkmyre, Lorraine, Paterson, Alistair, Piggott, John R
Publikováno v: Journal of the Science of Food & Agriculture; May1998, Vol. 77 Issue 1, p121-126, 6p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje