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pro vyhledávání: '"Biogemüse"'
Diese Publikation enthält für achtzehn Gemüsearten oder -gruppen detaillierte Empfehlungen zu den wichtigsten Krankheiten und Schädlingen. Die Ausgabe 2023 enthält zusätzlich das neue Kapitel "Kürbis". Es umfasst allgemeine vorbeugende Massnah
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::97d081b13d07201bb5158632d871707b
https://orgprints.org/id/eprint/45933/
https://orgprints.org/id/eprint/45933/
Autor:
Schröck, Rebecca
Der Beitrag untersucht das Nachfrageverhalten der deutschen Verbraucher am Markt für konventionelles und ökologisches Gemüse. Durch Kombination zweier Haushaltspanels der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) können frisches und tiefgekühltes
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