Physico-chemical, proximate, mineral and bioactive composition of Garcinia buchananii baker fruit from Uganda and Rwanda

Autor: Omujal, F., Okullo, J.B.L., Bigirimana, C., Isubikalu, P., Agea, J.G., Malinga, M., Obaa, B.B., Bizuru, E.

Publikováno v: African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development; Vol. 21 No. 10 (2021); 18932-18949
African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development; Vol. 22 No. 10 (2022); 18932-18948

Garcinia buchananii Baker (Family,Cluciaceae/Guttiferae) is an underutilized indigenous fruit tree that produces edible fruits that are used as both food and medicine in tropical Africa. This study evaluated the physical and chemical characteristics

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::07c2415a0c94b2c2e42a24294eca174a
https://www.ajol.info/index.php/ajfand/article/view/231637

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.