Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Bielecka Marika Magdalena"'
Publikováno v:
In LWT - Food Science and Technology 15 September 2017 83:95-100
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
International Journal of Dairy Technology. 70:165-178
Milk antioxidants, both lipophilic (conjugated linoleic acid, α-tocopherol, β-carotene, vitamins A and D3, coenzyme Q10, phospholipids) and hydrophilic antioxidants (proteins, peptides, vitamins, minerals and trace elements) play a key role in main
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b22cb1f7473b6569090e35f8be3905fe
https://doi.org/10.1111/1471-0307.12359
https://doi.org/10.1111/1471-0307.12359