Zobrazeno 1 - 10
of 88
pro vyhledávání: '"Bezelye"'
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 6, Pp 689-692 (2018)
Bu çalışma yabani ve ticari bezelye çeşitlerinin (Utrillo ve Bolero) çaprazlaması sonucu elde edilen melez bitkiler üzerinde yapılmıştır. F1 ve F2 generasyonu 2016 yılında Bayburt Üniversitesi, Gıda Tarım ve Hayvancılık Uygulama ve
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/be71c930e6ba45218ff527e83d77d3a6
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 5, Pp 524-529 (2018)
Bu çalışma, 2016 yılında on farklı bezelye genotipinin (Pisum elatius L.(erkenci ve doğal vejetasyon kökenli), Utrillo, Bolero, Reyna, Nihal, Jof, Karina, Pisum elatius L.(doğal vejetasyon kökenli), Senador, Pisum sativum L. (doğal vejetas
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f339b2b0a18c44808e821cbef0c2a37c
Autor:
Duran Şimşek, Ercan Ceyhan
Publikováno v:
Journal of Agricultural Sciences, Vol 23, Iss 1, Pp 34-41 (2017)
Bu araştırma, dört bezelye genotipi PS4009, PS3053, PS3073 ve Reyna ile bunların tam diallel melezlerinden oluşturulan populasyonun Jinks-Hayman tipi analiz kullanarak genetik yapısını incelemek amacı ile yapılmıştır. Diallel melez sonu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/719a5ace9df74f17994c87694d351437
Autor:
Şenbek, Gözde
Bu çalışma yeni bir yem bezelyesi (Pisum sativum L.) çeşiti geliştirmek ve mevcut melez kombinasyonlarda genetik değişkenliği belirlemek amacıyla Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi deneme
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9458::72f7121b35a756270a028d529558d23c
http://hdl.handle.net/11452/32442
http://hdl.handle.net/11452/32442
Autor:
Hatice Bozoğlu, Reyhan Karayel
Publikováno v:
Journal of Agricultural Sciences, Vol 21, Iss 3, Pp 337-345 (2015)
This study was conducted to determine protein and tryptophane contents of own local peas genetic resources and identify whether there is any convenient lines to develop high nutritiousness quality variety. Fortyfour lines used in experimental study,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5941888ce4e64ec896198d0da52cdcb7
Publikováno v:
Volume: 26, Issue: 3 336-348
Harran Journal of Agricultural and Food Science
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Journal of Agricultural and Food Science
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Diyet lifleri, tüketici sağlığı üzerine olumlu etkilerinden dolayı kullanımı giderek popülerleşmektedir. Çalışmamızda ayran üretiminde psyllium, bezelye ve yulaf kullanımı araştırılmıştır. Farklı konsantrasyonlarda diyet lifl
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::88b322686c40a9c8da224a2f32bca415
https://dergipark.org.tr/tr/pub/harranziraat/issue/72552/1143580
https://dergipark.org.tr/tr/pub/harranziraat/issue/72552/1143580
Autor:
ÖNCAN SÜMER, Feride, YARAŞIR, Nermin
Publikováno v:
Volume: 12, Issue: 3 1820-1830
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Journal of the Institute of Science and Technology
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Journal of the Institute of Science and Technology
Peas are widely grown, especially in the western region of Turkey with a temperate climate. Pea cultivation areas are decreasing in this region, where the Mediterranean climate is dominant. Zinc deficiency causes seed yield losses in pea cultivation.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::417b8d09b13eb1048f4a92a39ac86a85
https://dergipark.org.tr/tr/pub/jist/issue/72255/1121560
https://dergipark.org.tr/tr/pub/jist/issue/72255/1121560
Publikováno v:
Volume: 9, Issue: 1 118-124
Türk Doğa ve Fen Dergisi
Türk Doğa ve Fen Dergisi
The research was carried out to determine the quality characteristics and macro-micro nutrient content of the forage pea and forage broad bean (whole plant, leaf, stem and branch) grown in the field of research and application in Kahramanmaraş Süt
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bc0710e3a77c79166cd9c56dfa10dfa9
https://doi.org/10.46810/tdfd.718478
https://doi.org/10.46810/tdfd.718478
Autor:
Gülçin YILDIZ
Publikováno v:
Volume: 20, Issue: 4 336-342
Akademik Gıda
Akademik Gıda
The current work was conducted to explore the influence of two non-thermal technologies (high pressure homogenization (HPH) and high-intensity ultrasound (HIU)) on emulsifying properties, droplet size, turbidity and lipid oxidation of pea protein-sta
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4dd2fa5ef36a5a0cca07aab104b98ce5
https://dergipark.org.tr/tr/pub/akademik-gida/issue/74321/1224299
https://dergipark.org.tr/tr/pub/akademik-gida/issue/74321/1224299
Autor:
Boyacı, Sevcihan
Bu yüksek lisans tez çalışmasında, barbunya ve bezelyenin kabuk ve iç kısımlarından nişastaca zengin toz ürün elde edilerek örnek gıda sisteminde kullanılabilirliği incelenmiştir. Barbunya kabuk ve iç kısımlarından elde edilen ni
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9436::cee5b3090cd1ff62d97dab5ecbf2c6b1
https://hdl.handle.net/11454/73549
https://hdl.handle.net/11454/73549