Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Betül Büşra AYAR"'
Publikováno v:
European Journal of Science and Technology.
Dünya genelinde en popüler dondurulmuş süt ürünü olan dondurma, insan diyetlerinin geliştirilmesi ve iyileştirilmesi için yüksek potansiyele sahiptir. Bu çalışmada besin değeri yüksek fonksiyonel bir gıda olan boza ilavesiyle besin i
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ef242b37e1bd08aa8230ec9f56d74c6e
https://doi.org/10.31590/ejosat.1222857
https://doi.org/10.31590/ejosat.1222857
