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Autor:
Morales-Elias NC; Programa de Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados Montecillo, Texcoco, Mexico., Martínez-Barajas E; Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Mexico City, Mexico., Bernal-Gracida LA; Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Mexico City, Mexico., Vázquez-Sánchez M; Programa de Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados Montecillo, Texcoco, Mexico., Galván-Escobedo IG; Programa de Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados Montecillo, Texcoco, Mexico., Rodriguez-Zavala JS; Departamento de Bioquímica, Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez, Mexico City, Mexico., López-Herrera A; Posgrado en Recursos Genéticos y Productividad-Fisiología Vegetal, Colegio de Postgraduados Montecillo, Texcoco, Mexico., Peña-Valdivia CB; Programa de Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados Montecillo, Texcoco, Mexico., García-Esteva A; Programa de Posgrado en Botánica, Colegio de Postgraduados Montecillo, Texcoco, Mexico., Cruz-Cruz CA; Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, Orizaba, Veracruz, Mexico., González-Arnao MT; Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, Orizaba, Veracruz, Mexico., Jiménez-Galindo JC; Sitio Experimental Sierra de Chihuahua-Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Chihuahua, Mexico., Padilla-Chacón D; Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías (CONAHCYT)-Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, Orizaba, Veracruz, Mexico.
Publikováno v:
Frontiers in plant science [Front Plant Sci] 2024 Dec 18; Vol. 15, pp. 1462844. Date of Electronic Publication: 2024 Dec 18 (Print Publication: 2024).
Proteolytic activities and profiles as useful traits to select barley cultivars for beer production.
Autor:
Nájera-Torres E; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de Mexico, Mexico., Bernal-Gracida LA; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de Mexico, Mexico., González-Solís A; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de Mexico, Mexico., Schulte-Sasse M; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de Mexico, Mexico., Castañón-Suárez C; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de Mexico, Mexico., Juárez-Díaz JA; Departamento de Biología Comparada, Facultad de Ciencias, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de Mexico, Mexico., Cruz-Zamora Y; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de Mexico, Mexico., Vázquez-Santana S; Departamento de Biología Comparada, Facultad de Ciencias, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de Mexico, Mexico., Figueroa M; Departamento Farmacia, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de Mexico, Mexico., Cruz-García F; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de Mexico, Mexico.
Publikováno v:
Journal of food biochemistry [J Food Biochem] 2022 May; Vol. 46 (5), pp. e14094. Date of Electronic Publication: 2022 Mar 23.
Autor:
Cruz-Zamora Y; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Cd. Mx, 04510, Mexico., Nájera-Torres E; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Cd. Mx, 04510, Mexico., Noriega-Navarro R; Departamento de Química Analítica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Cd. Mx, 04510, Mexico., Torres-Rodríguez MD; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Cd. Mx, 04510, Mexico., Bernal-Gracida LA; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Cd. Mx, 04510, Mexico., García-Valdés J; Departamento de Química Analítica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Cd. Mx, 04510, Mexico., Juárez-Díaz JA; Departamento de Biología Comparada, Facultad de Ciencias, Universidad Nacional Autónoma de México, Cd. Mx, 04510, Mexico., Cruz-García F; Departamento de Bioquímica, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Cd. Mx, 04510, Mexico. Electronic address: fcg@unam.mx.
Publikováno v:
Plant physiology and biochemistry : PPB [Plant Physiol Biochem] 2020 Jun; Vol. 151, pp. 352-361. Date of Electronic Publication: 2020 Mar 30.