Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Benedicta R.H Nahak"'
Publikováno v:
Jurnal Sains dan Kesehatan. 3:448-454
Arak adalah minuman beralkohol jenis minuman keras yang dihasilkan dari proses fermentasi nira yang berasal dari tanaman siwalan. Alkohol adalah senyawa organik dengan gugus fungsi –OH (hidroksil). Telah dilakukan penelitian dengan juduk “Analisi