Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Belošević, Mateja"'
Autor:
Petravić-Tominac, Vlatka1, Belošević, Mateja2, Oros, Damir1, Zechner-Krpan, Vesna1, Banović, Mara1
Publikováno v:
Croatian Journal for Food Technology, Biotechnology & Nutrition / Hrvatski Casopis za Prehrambenu Tehnologiju, Biotehnologiju i Nutricionizam. 2016, Vol. 11 Issue 1/2, p85-90. 6p.
Autor:
Belošević, Mateja
Škrlet je autohtona sorta podrijetlom iz vinogradarskih podregija Pokuplje i Moslavina. Osim imena Škrlet, ova se sorta naziva i Škrlet bijeli, Škrlet tusti, Škrtec, Ovnek žuti, Vinek žuti, Ovinek slatki, Osukač, Žutak, Kanigl Grüner i dr.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::f5b6567980288d58387dca01fc0519b3
https://www.bib.irb.hr/625372
https://www.bib.irb.hr/625372
Autor:
Belošević, Mateja
U radu su proučavane metode taloženja, odnosno flokulacije pivskog kvasca S. uvarum, putem Helmovog i Stratfordovog testa. Kod obje je metode proučavan utjecaj početne koncentracije stanica (inokuluma), miješanje, uzorkovanje i određivanje post
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::fba6a540260d5ae51d8a888c9e9721bb
https://www.bib.irb.hr/674895
https://www.bib.irb.hr/674895