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Autor:
Fernández Pérez, Noemi., Bebert Dorta, Gisel., González Rodríguez, Mileydi., Pérez Fernández, Orlando.
El objetivo de este trabajo fue evaluar los parámetros físicos-químicos en leche cruda acopiada en la Industria Láctea de Ciego de Ávila. Se analizaron los datos de densidad, acidez, grasa y sólidos no grasos (SNG) en leche cruda correspondient
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6e51ae8a97efad439abc632830fb634f
Autor:
Fern��ndez P��rez, Noemi., Bebert Dorta, Gisel., Gonz��lez Rodr��guez, Mileydi., P��rez Fern��ndez, Orlando.
El objetivo de este trabajo fue evaluar los par��metros f��sicos-qu��micos en leche cruda acopiada en la Industria L��ctea de Ciego de ��vila. Se analizaron los datos de densidad, acidez, grasa y s��lidos no grasos (SNG) en le
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b8ece5739ede1285af69035f30188f46
Autor:
Bebert Dorta, Gisel1 gisell.bebert@reduc.edu.cu, Williams Santos, Mercedes2, González González, Reinaldo1, Arias Pendones, Katiuska3, Fernández Pérez, Noemí3, Delgado Martínez, Anay1
Publikováno v:
Revista de Producción Animal. 2012, Vol. 24 Issue 2, p63-67. 5p.
Autor:
Bebert Dorta, Gisel1, Ceró Rizo, Angel1, Guevara Viera, Guillermo2, Corvisón Morales, Rodolfo1, Fernández Pérez, Noemí1, Aguiar Moran, Maité1
Publikováno v:
Revista de Producción Animal. 2005, Vol. 17 Issue 1, p1-13. 13p.