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Autor:
Beatriz García Castellanos, Osney Pérez Ones, Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas, Idania Blanco Carvajal, Luis Eduardo López de la Maza
Publikováno v:
Iteckne, Vol 17, Iss 2, Pp 91-97 (2020)
El añejamiento de ron experimenta pérdidas de volumen, denominadas mermas. Las variables de operación: producto, rambla, posiciones horizontal y vertical, fecha, volumen, grado alcohólico, temperatura, humedad y tiempo de añejamiento, registrada
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https://doaj.org/article/d3e655975609403f9c89a5b4315425c8
Autor:
Beatriz García-Castellanos, Osney Perez-Ones, Lourdes Zumalacárregui-de-Cárdenas, Idania Blanco-Carvajal, Luis Eduardo López-de-la-Maza
Publikováno v:
Tecnología en Marcha, Pp ág. 26-36 (2020)
El proceso de añejamiento de ron experimenta pérdidas de volumen, denominadas mermas. Como parte de la validación continuada del proceso se empleó el programa Statgraphics Centurion v17.2 para el Análisis de Pareto determinándose los parámetro
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https://doaj.org/article/41cda9d61df84869a4067848d42dc5e6
Autor:
Beatriz García-Castellanos, Osney Pérez-Ones, Ph. D., Lourdes Zumalacárregui-de-Cárdenas, Ph. D., Idania Blanco-Carvajal, M.Sc., Luis Eduardo López-de-la-Maza
Publikováno v:
Revista Facultad de Ingeniería, Vol 29, Iss 54, Pp e10514-e10514 (2020)
The rum aging process shows volume losses, called wastage. The numerical operation variables: product, boardwalk, horizontal and vertical positions, date, volume, alcoholic degree, temperature, humidity and aging time, recorded in databases, contain
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https://doaj.org/article/1024027cd61a4c33aa51512a8e451b9f
Autor:
Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas, Idania Blanco Carvajal, Osney Pérez Ones, Beatriz García Castellanos, Luis Eduardo López de la Maza
Publikováno v:
Iteckne, Volume: 17, Issue: 2, Pages: 91-97, Published: 01 MAR 2021
Resumen El añejamiento de ron experimenta pérdidas de volumen, denominadas mermas. Las variables de operación: producto, rambla, posiciones horizontal y vertical, fecha, volumen, grado alcohólico, temperatura, humedad y tiempo de añejamiento, re
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::91817d7ddc4429fec72d4d7d18e6bae7
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1692-17982020000200091&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1692-17982020000200091&lng=en&tlng=en
Autor:
Luis Eduardo López-de-la-Maza, Idania Blanco-Carvajal, Lourdes Zumalacárregui-de-Cárdenas, Beatriz García-Castellanos, Osney Perez-Ones
Publikováno v:
Revista Tecnología en Marcha, Volume: 33, Issue: 4, Pages: 26-36, Published: DEC 2020
Resumen El proceso de añejamiento de ron experimenta pérdidas de volumen, denominadas mermas. Como parte de la validación continuada del proceso se empleó el programa Statgraphics Centurion v17.2 para el Análisis de Pareto determinándose los pa
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c3831cd24bb5cc2fd8284fb5edbb46ee
http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0379-39822020000400026&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0379-39822020000400026&lng=en&tlng=en
Autor:
Luis Eduardo López de la Maza, Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas, Osney Pérez Ones, Beatriz García Castellanos, Idania Blanco Carvajal
Publikováno v:
Revista Facultad de Ingeniería, Vol 29, Iss 54, Pp e10514-e10514 (2020)
The rum aging process shows volume losses, called wastage. The numerical operation variables: product, boardwalk, horizontal and vertical positions, date, volume, alcoholic degree, temperature, humidity and aging time, recorded in databases, contain
Autor:
García-Castellanos, Beatriz, Pérez-Ones, Osney, Zumalacárregui-de-Cárdenas, Lourdes, Blanco-Carvajal, Idania, López-de-la-Maza, Luis-Eduardo
Publikováno v:
Revista Facultad de Ingeniería - UPTC; 2020, Vol. 29 Issue 54, p1-13, 27p