Zobrazeno 1 - 10
of 33
pro vyhledávání: '"Barrett, Ann H."'
Autor:
Chadwick, Ethan, Barrett, Ann H., Okamoto, Michael, Suleiman, Yara, Bertola, Guilherme P.S.R., Shahbazmohamadi, Sina, Shetty, Abhishek, Li, Yonghui, Ma, Anson W.K.
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering October 2024 378
Autor:
Chadwick, Ethan, Barrett, Ann H., Hobson-Rhoades, William, Okamoto, Michael, Suleiman, Yara, Oleksyk, Lauren E., Xu, Hongyi, Shahbazmohamadi, Sina, Shetty, Abhishek, Baker, Richard, Ma, Anson W.K.
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering January 2024 361
Publikováno v:
In LWT - Food Science and Technology January 2018 87:394-399
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation. Jun2011, Vol. 35 Issue 3, p349-358. 10p.
Autor:
BARRETT, ANN H., CARDELLO, ARMAND V., PRAKASH, ANURADHA, MAIR, LISA, TAUB, IRWIN A., LESHER, LARRY L.
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation; 1997, Vol. 21 Issue 3, p225-244, 20p
Publikováno v:
Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Jan/Feb98, Vol. 63 Issue 1, p84, 4p, 9 Charts, 1 Graph
Publikováno v:
Journal of Texture Studies; Mar1994, Vol. 25 Issue 1, p77-95, 19p
Autor:
BARRETT, ANN H., ROSS, EDWARD W.
Publikováno v:
Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Sep1990, Vol. 55 Issue 5, p1378-1382, 5p