Zobrazeno 1 - 10
of 662
pro vyhledávání: '"Barbut, S."'
Publikováno v:
In Meat Science January 2023 195
Publikováno v:
In Journal of Food Protection November 2022 85(11):1584-1593
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Carbohydrate Polymers 20 August 2015 127:355-362
Publikováno v:
In Carbohydrate Polymers 6 March 2015 117:869-878
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
INFLUENCE OF RELATIVE HUMIDITY ON DRIED CA++-ALGINATE FILMS AND COMPOSITES MADE WITH SOY AND PECTIN.
Autor:
BARBUT, S.1 sbarbut@uoguelph.ca, HARPER, A.1
Publikováno v:
Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti. 2020, Vol. 32 Issue 1, p195-208. 14p.
Publikováno v:
Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti. 2020, Vol. 32 Issue 1, p91-106. 16p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.