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Disciplinarum Scientia - Ciências da Saúde. 21:195-206
O alho-poro ( Allium porrum ) e uma hortalica que pertence ao genero Allium, juntamente com a cebola, o alho, cebolinha, dentre outros. E consumido em nivel mundial como ingrediente, tempero, condimento e tambem como medicamento. Seu talo (bulbo) e d