Výsledky vyhledávání

Eminönü'nden Gürpınar'a İstanbul'un balıkhaneleri

Autor: Kahraman, Bahri Barkin

İstanbul'da 1 Eylül 2015'te hizmete açılan Gürpınar Balık Hali işletim şekli ve fiziki şartları açısından dünya ve Avrupa standartlarına yakın bir haldir. İstanbul'un balık hali tarihi oldukça eskilere dayanır. Kültürel ve coğ

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a411aa438ff04ffcbec0fb24e029d5de
https://hdl.handle.net/11454/68389

Zobrazit plný text záznamu

Structural and economic condition of wholesale fish markets in Black Sea Region

Autor: Tolon, Mustafa, Günay, Deniz, Özden, Osman, Sayğı, Hülya, Emiroğlu, Dilek

Publikováno v: Su Ürünleri Dergisi, Vol 32, Iss 4, Pp 197-204 (2016)
Volume: 32, Issue: 4 197-204
Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

Su ürünleri üretiminin ve potansiyel pazarının en yüksek olduğu Karadeniz Bölgesi' ndeki toptan balık hallerinin mevcut durumunun karşılaştırmalı olarak ortaya koyulduğu bu çalışma ile su ürünleri dağıtım kanalında önemli bir

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::2429c2d072a1c650d350af3017c1122f
https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/17267/180393

Zobrazit plný text záznamu

İzmir Balık Halinde 1993-2004 Yılları Arasında Pazarlanan Balıklar Üzerine Bir Araştırma

Autor: Okan Akyol, Fatih Perçin

Publikováno v: Su Ürünleri Dergisi, Vol 22, Iss 1, Pp 125-128 (2015)
Su Ürünleri Dergisi, Vol 22, Iss 1, Pp 125-128 (2005)

Bu çalışma, 1993-2004 yılları arasında İzmir balık halinde pazarlanan yıllık balık miktarlarını rapor etmektedir. Balık halinde 50'si (%83) deniz balığı, 4'ii (%7) tatlı su balığı ve 6'sı (%10) omurgasızlardan olmak üzere topl

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::653a93cb08cb1c15d03882d3f1b466c3
http://dergipark.gov.tr/egejfas/issue/5017/68063?publisher=ege

Zobrazit plný text záznamu

Türkiye'de İşlem Hacmi Yüksek Balık Hallerinin Durum Değerlendirmesi

Autor: EMİROĞLU, Dilek, TOLON, Mustafa Tolga, GÜNAY, Deniz, ÖZDEN, Osman

Publikováno v: Volume: 23, Issue: 1 111-121
Tarım Ekonomisi Dergisi

Wholesale Fish Markets are important trade elements for the marketing of fish and seafood. The structural and economic status of wholesale fish markets is a decisive factor in effectively marketing and valuing fisheries and aquaculture products. In t

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::7872628876932294ef7a816dab9300cb
https://dergipark.org.tr/tr/pub/tarekoder/issue/28532/325633

Zobrazit plný text záznamu

İstanbul balık halinin fiziki koşulları ve pazarlanan türler (2007-2011)

Autor: Burak Rahmi Yildirim, Okan Akyol

Publikováno v: Su Ürünleri Dergisi, Vol 30, Iss 1, Pp 25-29 (2013)
Su Ürünleri Dergisi, Vol 30, Iss 1, Pp 25-29 (2015)

Bu çalışma, 2007–2011 yılları arasında İstanbul balık halinde pazarlanan balıkların miktarını ve halin mevcut durumunu rapor etmektedir. Ayrıca halin bazı yapısal ve hijyenik problemleri de saptanmıştır. Halde yıllık ortalama ba

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::610ea6be81c17d8c4da4df18cff7eb1d
http://dergipark.org.tr/egejfas/issue/4986/67569?publisher=ege

Zobrazit plný text záznamu

İzmir wholesale fish market: current status, fish amounts (2007–2011) and problems

Autor: Burak Rahmi Yıldırım, Okan Akyol

Publikováno v: Su Ürünleri Dergisi, Vol 29, Iss 4, Pp 151-155 (2012)
Su Ürünleri Dergisi, Vol 29, Iss 4, Pp 151-155 (2015)

Bu çalışma, 2007–2011 yılları arasında İzmir balık halinde pazarlanan balıkların miktarını ve halin mevcut durumunu rapor etmektedir. Ayrıca halin bazı yapısal ve hijyenik problemleri de saptanmıştır. Halde yıllık ortalama balı

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::ae6de3cc109d85d6e34dda4e0f45d94b
http://dergipark.org.tr/egejfas/issue/4993/67621?publisher=ege

Zobrazit plný text záznamu

Samsun Balık Halinde 2007-2010 Yılları Arasında İşlem Gören Türlerin İncelenmesi ve Hal İçerisindeki İşletmelere Genel Bir Bakış

Autor: Naciye Erdoğan Sağlam, Cemil Sağlam

Publikováno v: Su Ürünleri Dergisi, Vol 27, Iss 4, Pp 161-164 (2010)
Su Ürünleri Dergisi, Vol 27, Iss 4, Pp 161-164 (2015)

Bu çalışma, 2007-2010 yılları arasında Samsun Balık Hali’nde işlem gören balıkların yıllık miktar ve tür çeşitliliğini rapor etmektedir. Sonuçlar Türkiye’nin diğer üç büyük balık haliyle (İstanbul, İzmir, Çanakkale) ka

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0e02ae51bf45e38e56ae85827480f7df
https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/5001/67678

Zobrazit plný text záznamu

İzmir balık hali çalışanlarının mesleki sağlık ve iş kazaları üzerine bir ön çalışma

Autor: M. Akif İçlik, Okan Akyol, Tevfik Ceyhan

Publikováno v: Volume: 33, Issue: 2 109-112
Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
Su Ürünleri Dergisi, Vol 33, Iss 2, Pp 109-112 (2016)

Öz: Bu çalışmada, İzmir balık hali çalışanlarının sağlık sorunları, halde iş güvenliği ve halin bazı sosyal ve fiziki şartları ortaya konmuştur. Çalışmanın verileri Ekim 2013 - Mayıs 2014 tarihleri arasında İzmir balık ha

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::766ac1373177728a9e162c99404166eb
https://hdl.handle.net/11454/10977

Zobrazit plný text záznamu

2009-2013 yılları arasındaki Trabzon balık hali kayıtlarının incelenmesi

Autor: Ulusal, Mükerrem Özkan

Bu çalışma da, Trabzon balık hali Kayıtlarının incelenmesi amaçlanmıştır. Trabzon balık hali kayıtlarının incelenmesinde, Trabzon Belediyesine bağlı olarak çalışan Balık Halinde tutulan resmi kayıtlar ile halde Toptan satış ya

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9679::a026ee6244e0215e6b9ac01af27e1496
https://hdl.handle.net/11436/367

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání