Zobrazeno 1 - 10
of 40
pro vyhledávání: '"Bakti Berlyanto Sedayu"'
Autor:
Amin Pamungkas, Zaenal Arifin Siregar, Bakti Berlyanto Sedayu, Ahmat Fauzi, Toni Dwi Novianto
Publikováno v:
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, Vol 11, Iss 2, Pp 232-245 (2023)
Ambon bananas (Musa acuminata cavendish) are nutritious and economically valuable fruits. Bananas, being a climacteric fruit, have the potential to undergo deterioration subsequent to the harvesting process. The utilization of an edible coating on ba
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8af5feb5100a40c8931fadde926b6d1f
Autor:
Amin Pamungkas, Bakti Berlyanto Sedayu, Arif Rahman Hakim, Putri Wullandari, Ahmat Fauzi, Toni Dwi Novianto
Publikováno v:
Agrointek, Vol 17, Iss 3, Pp 557-570 (2023)
Seaweed contains high dietary fiber and low fat, which is beneficial for health. The content of omega-3 and its antioxidants supports public awareness of a healthy lifestyle. This review paper aims to investigate the research progress of seaweed as f
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e508bd49bc784290bec9f46601eca680
Publikováno v:
Squalen, Vol 16, Iss 2, Pp 57-64 (2021)
Powdered refined- and semi-refined carrageenans (RC and SRC) have been characterized as alternative raw materials for industrial bioplastic production. Several basic parameters, i.e., the melting temperature, crystallinity, chemical structure (FTIR),
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3fa40c6078cf45acaf01b0dbabd5b4f4
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 15, Iss 1, Pp 73-84 (2020)
Tepung ikan merupakan salah satu komoditas penting akuakultur yang permintaannya di Indonesia meningkat setiap tahun seiring pesatnya perkembangan akuakultur. Sebagian besar kebutuhan tepung ikan tersebut dipenuhi dari impor. Salah satu upaya untuk m
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0f755b94c64e4cb294fad2a0a7dc8491
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 10, Iss 1, Pp 83-89 (2015)
Untuk mendapatkan cara pemisahan daging ikan yang efektif menggunakan meat bone separator, dilakukan preparasi terhadap ikan sebelum dimasukan ke dalam mesin, yaitu: utuh, disayat, dan dibelah. Selain itu, dilakukan juga simulasi pengepresan terhadap
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c6c932d328da4b8a9aafdfde92699dfd
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 10, Iss 1, Pp 71-82 (2015)
Penelitian untuk mendapatkan desain sespan berpendingin untuk pedagang ikan keliling telah dilakukan. Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan desain sespan berpendingin untuk pedagang ikan keliling, yang diharapkan dapat mempertahankan mutu ikan s
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fd0e044f82a3499e8df2016bf08f6e74
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 9, Iss 1, Pp 61-68 (2014)
Pembuatan pupuk organik cair berbahan dasar rumput laut untuk mendapatkan pupuk yang kaya kandungan hormon pemacu tumbuh (HPT) telah dilakukan dengan teknik pengomposan. Tiga jenis rumput laut segar yaitu: Eucheuma cottonii, Sargassum sp. dan Gracila
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fcf9688a57a24c34ba0ef0991d61d30f
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 2, Iss 1, Pp 27-34 (2014)
ABSTRAK Uji coba alat penghasil asap cair skala laboratorium telah dilakukan dengan menggunakan bahan pengasap serbuk gergaji kayu jati sabrang atau sungkai (Peronema canescens). Pada percobaan ini suhu pirolisis diatur antara 200–450oC. Parameter
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e2642428301d468892f6aa90a5c17f3d
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 8, Iss 2, Pp 125-131 (2013)
Rancang bangun mesin pemisah daging ikan (fish bone separator) berdaya listrik rendah telah dikembangkan untuk mendapatkan mesin yang aplikatif untuk pengolahan ikan skala kecil-menengah. Mesin didesain lebih sederhana serta dibuat dengan ukuran yang
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/577eed054dcc422ca1a1b8e72a6cdce2
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 8, Iss 1, Pp 1-8 (2013)
Rumput laut telah lama digunakan sebagai bahan pupuk organik karena kaya akan kandungan hormon pemacu tumbuh (HPT) dan unsur hara lainnya yang dibutuhkan tanaman. Pada penelitian ini, diidentifikasi senyawa HPT yang terkandung dalam ekstrak cairan (s
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/39c80ef132724db7b78f34ed3fff90b1