Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Bakhtiar, Nursyamsih Baharsyah"'
Analisis kandungan formalin, boraks, dan asam benzoat dalam berbagai produk olahan jajanan yang beredar di pasar tradisional kota Makassar telah dilakukan. Sampel diambil dari Pasar Daya, Pasar Paccerakkang, Pasar Mandai. Dilakukan uji kualitatif kan
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2356::0bf3c64fc357b0f4d31957c152b11e27
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/17854
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/17854
