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Autor:
Badini Kathia Brienza, Nader Filho Antonio, Amaral Luiz Augusto do, Germano Pedro Manuel Leal
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Vol 30, Iss 6, Pp 549-552 (1996)
Foram submetidas às contagens de microrganismos mesófilos, Staphylococccus coagulase positiva, e às determinações do número mais provável (NMP) de coliformes totais e de coliformes fecais, 60 amostras de leite cru comercializado clandestinamen
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https://doaj.org/article/ccf1adc50359478499159ba2f2da4c2a
Autor:
Badini, Kathia Brienza, Nader Filho, Antonio, Amaral, Luiz Augusto do, Germano, Pedro Manuel Leal
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Volume: 30, Issue: 6, Pages: 549-552, Published: DEC 1996
Foram submetidas às contagens de microrganismos mesófilos, Staphylococccus coagulase positiva, e às determinações do número mais provável (NMP) de coliformes totais e de coliformes fecais, 60 amostras de leite cru comercializado clandestinamen
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::1ac9ba8bb352b40fa71c5cfb310cbfd8
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89101996000600009&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89101996000600009&lng=en&tlng=en