Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"Bacterial foodborne pathogens"'
Autor:
Ernest Bonah, Xingyi Huang, Yang Hongying, Joshua Harrington Aheto, Ren Yi, Shanshan Yu, Hongyang Tu
Publikováno v:
Ultrasonics Sonochemistry, Vol 70, Iss , Pp 105344- (2021)
In this study, electronic nose (E-nose) and Hyperspectral Imaging (HSI) was employed for nondestructive monitoring of ultrasound efficiency (20KHZ) in the inactivation of Salmonella Typhimurium, and Escherichia coli in inoculated pork samples treated
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ec49ebafa6db436d8f90b4959ce94d88
Autor:
Luc Van Puyvelde, Marie Jeanne Mukazayire, Walter Luyten, Sujogya Kumar Panda, Wim M. De Borggraeve, Abdallah Aissa
ETHNOPHARMACOLOGICAL RELEVANCE: Tetradenia riparia (commonly known as ginger bush) is frequently used in traditional African medicine to treat foodborne infections including diarrhoea, gastroenteritis, and stomach ache. AIM OF THE STUDY: The present
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5673116bb5fe3595e42da4b2f2bbb2b1
https://lirias.kuleuven.be/handle/123456789/675887
https://lirias.kuleuven.be/handle/123456789/675887
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Joshua Harrington Aheto, Hongyang Tu, Shanshan Yu, Ren Yi, Xingyi Huang, Yang Hongying, Ernest Bonah
Publikováno v:
Ultrasonics Sonochemistry, Vol 70, Iss, Pp 105344-(2021)
Ultrasonics Sonochemistry
Ultrasonics Sonochemistry
Highlights • Ultrasound is largely effective against pathogenic bacteria present on pork surfaces. • The Weibull and Log-linear models fitted well with an R2 > 0.9 for all pathogens. • Ultrasound showed a residual antibacterial effect during th
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::91522944dd44d1cd4fe2d3edc6bfc59c
https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2020.105344
https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2020.105344
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.