Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Babin, Serhii"'
1
Akademický článek
Novel method and apparatus for evaluating knife performance in meat processing environments
Autor: Burzynski, Tomasz, Nikodem, Anna, Babin, Serhii, Brzeski, Piotr
Publikováno v: In Journal of Food Engineering December 2024 383
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje