Zobrazeno 1 - 5 of 5 pro vyhledávání: '"Babacan, Umit"'
1
Akademický článek
The effects of genotypic variation in hulled wheat species and cooking methods on some quality parameters of bulgur.
Autor: Tekin, Mehmet1 (AUTHOR), Babacan, Umit2 (AUTHOR), Batu, Orhan1 (AUTHOR), Akar, Taner1 (AUTHOR), Cengiz, Mehmet Fatih2 (AUTHOR) fcengiz@akdeniz.edu.tr
Publikováno v: Journal of Food Processing & Preservation. Jun2022, Vol. 46 Issue 6, p1-10. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Extraction of phenolic acids from ancient wheat bran samples by ultrasound application.
Autor: Cengiz, Mehmet Fatih, Babacan, Umit, Akinci, Ersin, Tuncer Kesci, Sude, Kaba, Adem
Publikováno v: Journal of Chemical Technology & Biotechnology; Jan2021, Vol. 96 Issue 1, p134-141, 8p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje