Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"BALLIEU, BRAD"'
1
Akademický článek
EFFECT OF BITING BEFORE DIPPING (DOUBLE-DIPPING) CHIPS ON THE BACTERIAL POPULATION OF THE DIPPING SOLUTION.
Autor: TREVINO, JUDITH1 (AUTHOR), BALLIEU, BRAD1 (AUTHOR), YOST, RACHEL1 (AUTHOR), DANNA, SAMANTHA1 (AUTHOR), HARRIS, GENEVIEVE1 (AUTHOR), DEJONCKHEERE, JACKLYN1 (AUTHOR), DIMITROFF, DANIELLE1 (AUTHOR), PHILIPS, MARK1 (AUTHOR), HAN, INYEE1 (AUTHOR), MOORE, CHLOE2 (AUTHOR), DAWSON, PAUL1 (AUTHOR)
Publikováno v: Journal of Food Safety. Feb2009, Vol. 29 Issue 1, p37-48. 12p. 2 Charts, 3 Graphs.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje