Zobrazeno 1 - 10
of 1 462
pro vyhledávání: '"B.Z. Li"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of dairy science. 104(2)
To determine the odor-active compounds in Cheddar cheeses with different ripening times (6, 10, and 14 mo), 39 potent odorants of Cheddar cheeses were identified with a flavor dilution factor range between 1 and 512 by aroma extract dilution analysis
Publikováno v:
Proceedings of the 2016 4th International Conference on Mechanical Materials and Manufacturing Engineering.
Publikováno v:
Proceedings of the 2016 4th International Conference on Advanced Materials and Information Technology Processing (AMITP 2016).
Autor:
Iordache, Florin1,2 (AUTHOR) a.ionescu20@s.bio.unibuc.ro, Petcu, Adriana Cornelia Ionescu1 (AUTHOR), Alexandru, Diana Mihaela3 (AUTHOR) diana.alexandru@fmvb.usamv.ro
Publikováno v:
International Journal of Molecular Sciences. Sep2024, Vol. 25 Issue 17, p9708. 29p.
Autor:
Bandidwattanawong, Chanyoot1 (AUTHOR) chanyootmd@gmail.com
Publikováno v:
Journal of Clinical Medicine. Sep2024, Vol. 13 Issue 17, p5061. 22p.
Autor:
Guo, David1 (AUTHOR) dguo9@arizona.edu, Zhu, Wuqiang2 (AUTHOR) zhu.wuqiang@mayo.edu, Qiu, Hongyu1,3 (AUTHOR) hqiu@arizona.edu
Publikováno v:
International Journal of Molecular Sciences. Aug2024, Vol. 25 Issue 16, p8794. 16p.
Autor:
Hayderi, Assim1 (AUTHOR) assim.hayderi@oru.se, Zegeye, Mulugeta Melkie1 (AUTHOR), Meydan, Sare1 (AUTHOR), Sirsjö, Allan1 (AUTHOR), Kumawat, Ashok Kumar1 (AUTHOR), Ljungberg, Liza U.1 (AUTHOR) liza.ljungberg@oru.se
Publikováno v:
International Journal of Molecular Sciences. Aug2024, Vol. 25 Issue 16, p8699. 17p.
Autor:
Dudu, Andreea1 (AUTHOR) angelica-andreea.stroe@bio.unibuc.ro, Georgescu, Sergiu Emil1 (AUTHOR) sergiu.georgescu@bio.unibuc.ro
Publikováno v:
Animals (2076-2615). Aug2024, Vol. 14 Issue 16, p2425. 25p.