Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"B. Verzegnassi"'
Publikováno v:
Journal of Chemical Ecology. 20:1813-1823
The egg dispersion strategy of the olive fruit flyDacus oleae, which is dependent on chemicals from the fruit, was investigated. In particular, the exact role ofo-diphenolic compounds, such as the typical olive glucosides, oleuropein and demethyloleu
Publikováno v:
Cellular and molecular biology (Noisy-le-Grand, France). 40(4)
The Pulsed Field Gradient Spin-Echo (PFG-SE) method was used to study the diffusional properties of water in guar galactomannan solutions and in highly methyl-esterified (HDE) pectin solutions and gels. The diffusion coefficient of water in the non-g
Publikováno v:
Developments in Food Engineering ISBN: 9781461361497
The diffusion coefficient of water in non-gelled galactomannan systems was found not to vary for a wide range of polymer concentrations, despite of a strong increase in viscosity. In the two-component gelling system, pectin/sucrose, a normalized diff
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b50285414e831f430086438a8a685300
https://doi.org/10.1007/978-1-4615-2674-2_68
https://doi.org/10.1007/978-1-4615-2674-2_68
Publikováno v:
Cellular and molecular biology (Noisy-le-Grand, France). 39(2)
A NMR method based on the analysis of the transverse magnetization decay curve of water protons, was employed to study the hydration process of Ife Brown cowpeas. In order to investigate the role of pH and Ionic Strength (IS) on the hydration process
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of chemical ecology [J Chem Ecol] 1994 Aug; Vol. 20 (8), pp. 1813-23.