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Autor:
W. Reiners, U. Gasser, W. Feldheim, A. T�ufel, E. Schwerdtfeger, B. Heimhuber, L. Kroh, S. Sch�tz, U. Engelhardt, D. Wachtendonk, K. Herrmann, H. Scherz, S. Brauckhoff, H. G. Maier, B. Fretzdorff, T. Gude, H. Rehbein, K. Eichner, U. Nienaber, U. Klages, A. Bogn�r, S. Wegner-Hambloch, N. Martin, R. Schr�dter, I. Haselein, C. Walther, J. Griffig, B. Pabel, W. Hartmeier, H. Schulz, J. Vogelgesang, T. T�ubert, M. Manthey, N. Dillhage, A. Mattulat, H. Lang, A. Rohrdanz, R. Schneider, R. Weisshaar, U. M�tzel, A. Bartsch, E. M�nnlein, K. Meylahn, U. Ostermeyer, B. Abraham, M. Kohl-Himmelseher, K. E. v. Milczewski, B. Scholz-B�ttcher, H. Seiler, E. Mergenthaler, G. Reinders, D. Ehlermann, R. Wittmann, G. -W. v. Rymon Lipinski, U. Bauer, A. R. Oeser, P. Seulen, H. Otteneder, M. Winter, J. Hild, M. Sengl, A. Oeser, W. Schwack, C. Hees, P. Horstmann, H. Karl, H. Kyrein, L. Rothenb�cher, U. W�lwer-Rieck, H. Spiegel, J. Oehlenschl�ger, D. H�bner, V. B�hm, T. Broschard, A. Stephani, P. Majerus, J. Rei�, H. Hahn, F. Bohnenstengel, H. Schreiner, M. Arens, S. Kobelt, H. Burow, H. J. Fiebig, M. Jager, I. Cutka, S. Schmidt, U. Meetschen, D. Hemming, R. Marten
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 199:67-170
Autor:
K. Eichner, J. Griffig, I. Haselein, H. Schreiner, M. Kohl-Himmelseher, D. Ehlermann, S. Kobelt, H. -J. Fiebig, E. L�ck, M. Jager, H. Karl, H. Schulz, D. v. Wachtendonk, U. Ostermeyer, W. Feldheim, J. Oehlenschl�ger, H. Spiegel, M. Arens, B. Heimhuberau, C. Gertz, S. Brauckhoff, Ch. Gertz, K. Herrmann, P. Seulen, H. Scherz, C. Suwelack, G. Reinders, B. Fretzdorff, I. Stumm, K. Meylahn, P. T�ufel, A. T�ufel, R. Schr�dter, H. G. Maier, U. Nienaber, W. Reiners, E. Schwerdtfeger, S. Wegner-Hambloch, E. M�nnlein, R. Brockmann, N. Martin, F. Marx, I. Schr�der, D. Stauff, H. Hahn, S. Preu�e, A. Bartsch, U. Engelhardt, M. Winter, U. Klages, W. Schmid, H. Otteneder, K. Millies, O. Endres, P. -M. Platzer, B. Pabel, W. Stempf, L. Rothenb�cher, H. Biehler, H. Br�mmer, Th. T�ubert, E. Krause, D. Hemming, H. Rohse, H. -J. Kleinau, L. Kroh, T. T�ubert, U. Coors, W. -D. Koller, F. Siewek, U. Gasser, A. Rohrdanz, U. Bauer, A. R. Oeser, R. Wittmann, M. Sengl, B. Schuster, K. Pfaff, R. Giehl, B. Gutmacher, N. Dillhage, K. Schwack, F. Bohnenstengel, A. Oeser, W. Schwack, J. Vogelgesang, R. Weisshaar, J. Vogelsang, R. Schneider, H. Kleinau, U. Obermeyer, Ch. Schmidt, I. Lehmann, A. Finger, T. Gude, C. Schmidt, H. Rehbein, B. Scholz-B�ttcher, E. Mergenthaler, J. Weder, W. Hartmeier, I. Cutka, M. Miller, K. E. v. Milczewski, H. Seiler, J. Rei�, P. R. Beljaars, H. Burow, T. Broschard
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 198:339-458
Autor:
N. Martin, J. Bartsch, B. Scholz-B�ttcher, M. Kohl-Himmelseher, E. Scherbaum, K. Herrmann, B. Heimhuber, O. Endres, E. Schwerdtfeger, H. Schulz, S. Wegner-Hambloch, T. T�ubert, W. Feldheim, K. Millies, D. v. Wachtendonk, R. Nageldinger, A. Bogn�r, L. Kroh, U. Nienaber, G. -W. v. Rymon Lipinski, A. T�ufel, Th. Gude, G. Reinders, H. Scherz, R. Schir�dter, J. Weder, K. Eichner, W. Hartmeier, H. Rehbein, M. Jager, M. Arens, U. Klages, U. Coors, H. -J. Kleinau, J. Griffig, D. Ehlermann, K. Pfaff, A. Bartsch, L. Rothenb�cher, W. Schmid, B. Schuster, N. Dillhage, S. Kobelt, Ch. Gertz, P. Majerus, E. Mergenthaler, E. M�nnlein, E. Krause, P. R. Beljaars, R. Wittmann, A. Rohrdanz, P. Seulen, S. Brauckhoff, J. Hild, A. R. Oeser, M. Sengl, U. Bauer, B. Fretzdorff, I. Lehmann, H. -J. Fiebig, A. Finger, K. Meylahn, M. Winter, V. B�hm, U. Gasser, H. Karl, U. Schl�ter, G. Reieders, R. Schneider, I. Haselein, H. Otteneder, R. Weisshaar, H. Spiegel, T. Broschard, F. Marx, W. Reiners, C. Suwelack, J. Buchberger, H. Hahn, K. E. v. Milczewski, J. Vogelgesang, H. Burow, M. Manthey, H. Schreiner, R. Schr�dter, F. Bohnenstengel, U. Meetschen, J. Oehlenschl�ger, H. Seiler, P. Horstmann, F. Siewek, D. Hemming, Th. T�ubert, I. Stumm, Th. Broschard, B. Pabel, U. M�tzel, J. Rei�, R. Brockmann, I. Schr�der, W. Reinere, S. Peschla, D. Stauff, S. Sch�tz
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 198:73-192
Autor:
E. Winde, W. Feldheim, R. Wittmann, F. Kiermeier, K. O. Honikel, J. Buchberger, B. Fretzdorff, J. Griffig, H. -J. Kleinau, B. Scholz-B�ttcher, K. E. v. Milczewski, H. -P. Thier, M. Loessner, S. Scherer
Publikováno v:
Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 195:44-48