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Publikováno v:
ACS Symposium Series ISBN: 9780841237650
Bioactive Compounds in Foods: Effects of Processing and Storage
Bioactive Compounds in Foods: Effects of Processing and Storage
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5a6a242c88eaf12de6e430766930c0e1
https://doi.org/10.1021/bk-2002-0816.ch017
https://doi.org/10.1021/bk-2002-0816.ch017
Autor:
Tung-Ching Lee, Chi-Tang Ho, Fereidoon Shahidi, Se-Kwon Kim, Dietrich Knorr, Hitoshi Takamura, Tomoko Yamaguchi, Junji Terao, Teruyoshi Matoba, Cunxi Shen, Kirk L. Parkin, Li-Fei Wang, Dong-Man Kim, Chang Y. Lee, Gow-Chin Yen, Chia-Horn Kao, Mitsuo Namiki, Yasuko Fukuda, Yoko Takei, Kazuko Namiki, Yukimichi Koizumi, Wallace H. Yokoyama, Benny E. Knuckles, Delilah Wood, George E. Inglett, R. F. Hurrell, Ray-Yu Yang, Samson T. S. Tsou, Tzou-Chi Huang, Ming-Hung Chen, Mathias K. Sucan, Gerald F. Russell, Hannu Korhonen, Anne Pihlanto-Leppälä, Erica A. Byerly, Ingolf U. Grün, Lakdas N. Fernando, Nayan B. Trivedi, Mary A. Dombrink-Kurtzman, Lloyd W. Rooney, Gregory W. Diachenko, Charles R. Warner, Fang-Ming Sun, James L. Smith, B. M. Vittimberga, R. W. Traxler
Publikováno v:
Chemischer Informationsdienst. 8
Publikováno v:
Chemischer Informationsdienst. 12
Publikováno v:
Chemischer Informationsdienst. 12
Autor:
J. P. COSGROVE, B. M. VITTIMBERGA
Publikováno v:
Chemischer Informationsdienst. 16
Publikováno v:
Chemischer Informationsdienst. 11
Publikováno v:
Chemischer Informationsdienst. 5
ChemInform Abstract: THE EFFECT OF SUBSTITUTION ON THE PHOTOREDUCTION OF SOME HINDERED BENZOPHENONES
Autor:
F. A. LAMB, B. M. VITTIMBERGA
Publikováno v:
Chemischer Informationsdienst. 5
Autor:
B. M. Vittimberga, M. L. Herz
Publikováno v:
Chemischer Informationsdienst. Organische Chemie. 2