Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"B. Leykey"'
Autor:
B. Leykey, M. Hasmadi, Md. Eaqub Ali, I.S.M. Zaidul, M.S. Sharifudin, Selamat Jinap, M.H.A. Jahurul, A.K. Mohd Omar
Publikováno v:
Journal of Food Measurement and Characterization. 12:1427-1438
The objectives of this study are to optimize the extraction of fat from bambangan kernel using response surface methodology and to determine its antioxidant activities and total phenolic contents (TPC). Bambangan kernel was also investigated to deter
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.