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pro vyhledávání: '"B-galactosidasa"'
Autor:
Caridad Menéndez Saínz, Sergio González García, Claudina Zaldívar Muñoz, Alina González-Quevedo Monteagudo
Publikováno v:
Medisur, Vol 5, Iss 1, Pp 102-105 (2007)
Background: GM-1 gangliosidosis is included in the group of lysosomal diseases and is characterized by a deficiency of the enzyme b-galactosidase, which as a consequence produces accumulation of GM1 ganglioside in nervous cells and galactosil oligosa
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https://doaj.org/article/869389ebe62444f0930c61e947a40aa4
Publikováno v:
Kasmera, Vol 30, Iss 2, Pp 101-111 (2002)
Abstract: Sigma factors associate with the RNA polymerases and confer specificity in the recognition of promoter regions. This provides a transcriptional regulatory level, that determines that a set of genes is expressed according to the physiologica
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/12caf013a73a44a4bdc8a1202ba188ac
Publikováno v:
Kasmera, Vol 30, Iss 2, Pp 101-111 (2002)
Sigma factors associate with the RNA polymerases and confer specificity in the recognition of promoter regions. This provides a transcriptional regulatory level, that determines that a sets of genes is expressed according to the physiological necessi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/601d0915d37d48b09aaadfc16618b92d
Autor:
Carlos Sabater, Antonia Montilla, Teresa Requena, Jorge Palacios, Gabriela Zárate, Agustina Fara
Publikováno v:
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
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CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Galactooligosaccharides (GOS) are useful dietary ingredients recognized worldwide as prebiotics. In the present study, we evaluated the β-galactosidase (β-gal) activity of a panel of lactic acid bacteria (LAB) in order to select strains for the syn
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3e32e276524b871a2ace6f26f5aca997
http://hdl.handle.net/10261/228699
http://hdl.handle.net/10261/228699
Autor:
Zarate, Gabriela del Valle, Fara, María Agustina, Sabater, Carlos, Saez, Gabriel Dario, Palacios, Jorge Martin, Montilla, Antonia
Publikováno v:
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Los prebióticos son ingredientes funcionales que estimulan el crecimiento y actividad de bacterias beneficiosas en el intestino mejorando indirectamente la salud de quien los consume. Entre estos compuestos, los carbohidratos no digeribles (CND), y
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::4502395a81d60b2f7264706a88b2d47b
https://uspt.edu.ar/web/wp-content/uploads/2019/10/IDITEC-2019.pdf
https://uspt.edu.ar/web/wp-content/uploads/2019/10/IDITEC-2019.pdf
Autor:
Mabel Mariela Parada Rivera, Francisco Carreras García, Evelyn Llerena Toledo, Zoila Tapia González, Paúl Marcelo Manobanda Pinto
Publikováno v:
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
instacron:ESPOCH
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
instacron:ESPOCH
La presente investigación tuvo como objetivo principal la obtención de jarabe de suero a partir de residuos lácteos, para provechar todos los nutrientes presentes en este subproducto lácteo y reducir al máximo los impactos generados al ambiente.
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::22244ae91fa165c8a9d457313fa2ec1e
http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11190
http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11190
Publikováno v:
Revista Cubana de Medicina General Integral, Vol 22, Iss 4, p 0 (2006)
Se realizó la evaluación del desempeño con muestras clínicas de orina para determinar la eficacia del CromoCen(R) CC como medio de cultivo en el diagnóstico de la infección urinaria, e identificar, con su utilización, los grupos bacterianos m
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https://doaj.org/article/72c3fb63199a4d55b0fb6ef23aff04b0
Autor:
Vénica, Claudia Inés
Publikováno v:
Biblioteca Virtual (UNL)
Universidad Nacional del Litoral
instacron:UNL
Universidad Nacional del Litoral
instacron:UNL
Fil: Vénica, Claudia Inés. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina. El objetivo de la tesis fue identificar estrategias tecnológicas para la elaboración de diferentes variedades de yogur deslactosado mediante
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::5cb02d5da6da92d8f6e4fa7abb9b9990
Publikováno v:
Repositorio UN
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia
Galacto-oligosacáridos (GOS) son prebióticos que se utilizan en las formulaciones de alimentos funcionales. Estos compuestos se producen durante la hidrólisis de lactosa por b-galactosidasa. En este estudio se evaluó la producción de GOS usando
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::efb6c562ce8f83efec3d1c4f5b961704
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/54794
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/54794
Autor:
Saez, Gabriel Dario, Cordoba-Virla, María Sofía, Palacios, Jorge Martin, Gultemirian, Maria de Lourdes, Zarate, Gabriela del Valle
En las últimas décadas el desarrollo de alimentos funcionales ha centrado el interés de la industria alimenticia debido a la alta demanda mundial de alimentos saludables por parte de los consumidores. En este sentido, los alimentos conteniendo mic
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3498::c3d9d2c20aa92024c8115171dcf26ac9