Zobrazeno 1 - 10
of 27
pro vyhledávání: '"Bóka, Beáta"'
Publikováno v:
In Inorganica Chimica Acta 1 November 2014 423 Part A:242-249
Development of a novel electrochemical method for the detection of invertase enzyme in honey samples
Publikováno v:
Acta Carolus Robertus. :39-44
Invertase (α-glucosidase) is one of the most important honey enzymes; it hydrolyses sucrose into fructose and glucose during honey ripening process. Next to the basic honey ingredients (glucose, fructose, water), invertase activity is one of the mai
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::631e4fc1bf4596d1b4451d474c7ec376
https://doi.org/10.33032/acr.2020.spec.39
https://doi.org/10.33032/acr.2020.spec.39
Publikováno v:
In Journal of Inorganic Biochemistry January 2004 98(1):113-122
Publikováno v:
Electroanalysis. Mar2015, Vol. 27 Issue 3, p817-824. 8p.
Publikováno v:
In Journal of Inorganic Biochemistry 15 January 2001 83(2-3):77-89
Publikováno v:
Electroanalysis. Jan2013, Vol. 25 Issue 1, p237-242. 6p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Inorganic Biochemistry. Jan2004, Vol. 98 Issue 1, p113. 10p.
Autor:
Ősz, Katalin1, Bóka, Beáta1, Várnagy, Katalin1, Sóvágó, Imre1 sovago@delfin.klte.hu, Kurtán, Tibor2, Antus, Sándor2
Publikováno v:
Polyhedron. Sep2002, Vol. 21 Issue 21, p2149. 11p.