Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Azizi, Mohamad Hossyn"'
1
Akademický článek
Formulation and production of persimmon milk drink and evaluation of its physicochemical, rheological, and sensorial properties.
Autor: Jokar, Akbar1 (AUTHOR) a.jokar@areeo.ac.ir, Azizi, Mohamad Hossyn2 (AUTHOR)
Publikováno v: Food Science & Nutrition. Apr2022, Vol. 10 Issue 4, p1126-1134. 9p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje