Výsledky vyhledávání - "Azad Shah, A. K. M."

Akademický článek

EVALUATION OF NON-VOLATILE KEY TASTE COMPOUNDS OF AIR-DRIED HERRING (Clupea pallasii) FILLET.

Autor: Azad Shah, A. K. M.^1,2 azad@bsmrau.edu.bd, Masashi Ogasawara³, Makoto Egi³, Hideyuki Kurihara¹, Koretaro Takahashi^1,4

Publikováno v: Journal of Microbiology, Biotechnology & Food Sciences. Jun/Jul2021, Vol. 10 Issue 6, p1-4. 4p.

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Chemical Composition and Nutritional Value of Dried Fish in Bangladesh.

Autor: Golam Rasul, Md., Chunhong Yuan, Azad Shah, A. K. M.

Publikováno v: Egyptian Journal of Aquatic Biology & Fisheries; Jul/Aug2021, Vol. 25 Issue 4, p379-399, 21p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

EFFECTS OF DRYING METHODS ON PHYSICO-CHEMICAL, MICROBIOLOGICAL AND SENSORY PROPERTIES OF TORPEDO SCAD (Megalaspis cordyla).

Autor: Rasul, Md. Golam, Kabir, Ilias Ebne, Chunhong Yuan, Azad Shah, A. K. M.

Publikováno v: Journal of Microbiology, Biotechnology & Food Sciences; Jun/Jul2021, Vol. 10 Issue 6, p1-6, 6p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Effects of Stocking Density on Production and Economics of All-Male Tilapia ( Oreochromis niloticus ) Culture in a Rain Fed Rice-Fish Ecosystem.

Autor: Mridha, M. A. R., Hossain, M. A., Azad Shah, A. K. M., Uddin, M. S., Nahiduzzaman, M.

Publikováno v: Journal of Applied Aquaculture; 2014, Vol. 26 Issue 1, p60-70, 11p

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML