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pro vyhledávání: '"Azúcar - Proceso y refinado"'
Autor:
Nuria Sánchez Bastardo
Publikováno v:
UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
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Esta tesis doctoral se encuadra dentro de los procesos de valorización de biomasa para la obtención de productos de alto valor añadido. En concreto, en esta tesis se ha desarrollado un proceso compuesto por varias etapas secuenciales para la produ
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::62e469915842584c3a933d8265aab371
https://doi.org/10.35376/10324/33475
https://doi.org/10.35376/10324/33475
Autor:
Calzada Sánchez, Víctor
Publikováno v:
UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
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La necesidad de conseguir una utilización económicamente más rentable de diferentes subproductos del sector azucarero es lo que nos lleva a la realización de este estudio. En el presente estudio pretendemos evaluar la capacidad fermentativa de di
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::12a0e14906e39cc2e45478e2abd5e631