Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Aybüke CEYHUN SEZGİN"'
Autor:
Sibel AYYILDIZ, Aybüke CEYHUN SEZGİN
Publikováno v:
Karadeniz İncelemeleri Dergisi. :591-614
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::74d38b0a17c0d426678285d2963fdba9
https://doi.org/10.18220/kid.1103476
https://doi.org/10.18220/kid.1103476
Autor:
Aybüke Ceyhun Sezgin, Sibel Ayyildiz
Publikováno v:
OPUS Uluslararası Toplum Araştırmaları Dergisi.
Renklendirici katki maddeleri, gidalarin uretim ve depolanmalari sirasinda kaybolan dogal renginin yeniden kazandirilmasi veya zayif olan rengin kuvvetlendirilerek tuketici begenisine sunulmasi amaciyla kullanilmaktadir. Gunumuzde renklendiriciler oz
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::568c8005e00695644181739f48e9da5e
https://doi.org/10.26466/opus.552795
https://doi.org/10.26466/opus.552795
Publikováno v:
Volume: 16, Issue: 29 Ekim Özel Sayısı 3321-3343
OPUS International Journal of Society Researches
OPUS International Journal of Society Researches
The food labels contain important information for consumers about the packaged food products. Today, factors such as technological advances, economical developments, and increasing levels of education have caused significant differences in label read
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::545c8ee22127fa26610dab9b8b1fcf48
https://doi.org/10.26466/opus.750064
https://doi.org/10.26466/opus.750064
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 11, Iss 3, Pp 603-616 (2023)
Küresel iklim değişikliği ve su yetersizliği nedeni ile besin talebini karşılamak için ekonomik yönü, çevresel-sosyal etkileri ve gıda güvenliği değerlendirmelerinin çoğunda sürdürülebilirlik konularına yer verilmemektedir. Gıda
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/11d52a2a6f834192b30076971e984e2d