Harina de alfalfa: valor agregado en el noreste patagónico

Autor: Beroqui, B., Cordero, D., Gallego, Juan Jose, Aviles, Lucrecia María

Publikováno v: Negocios Agroalimentarios. Revista Digital de divulgación 6 (1) : 4-8 (Julio 2021)
INTA Digital (INTA)
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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La Argentina es el segundo país con mayor superficie implantada de alfalfa (Medicago sativa L.). En el valle Inferior del Río Negro la alfalfa es la principal especie forrajera y se emplea en un 70-80% para conservación de forraje como henos, sila

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